ابن عايد ال سبعان
04-05-2010, 12:30 PM
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/380alsh3er.jpg
أيها الإخوة والأخوات الأعزاء ......
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/381alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/382alsh3er.jpg
أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور ......
حياكم الله في هذا اليوم المبارك والذي يشرفني فيه أن أقدم لكم طبخة (( صاروخية )) جديدة أتمنى من الله أن تعجبكم وتنال إستحسانكم ......
طبختنا اليوم هي : (( مندي (http://www.syadh.com/vb/t52728.html)التيس (http://www.syadh.com/vb/t52728.html)المحشي (http://www.syadh.com/vb/t52728.html)))
وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء :
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/383alsh3er.jpg
التتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله .
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/384alsh3er.jpg
المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/385alsh3er.jpg
ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه.
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/386alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/387alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/388alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/389alsh3er.jpg
ولا ننسى الفلفل طبعاً .
يتبع ..... يتبع
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/390alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/391alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/392alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/393alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/394alsh3er.jpg
وبعد الانتهاء من الخياطة نقوم بتتبيله من الخارج
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/395alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك.
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/396alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/397alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بادخاله في البرميل المندي
يتبع ..... يتبع
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/399alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/400alsh3er.jpg
وبالهناء والعافيه انتظر ردودكم
م//ن
أيها الإخوة والأخوات الأعزاء ......
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/381alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/382alsh3er.jpg
أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور ......
حياكم الله في هذا اليوم المبارك والذي يشرفني فيه أن أقدم لكم طبخة (( صاروخية )) جديدة أتمنى من الله أن تعجبكم وتنال إستحسانكم ......
طبختنا اليوم هي : (( مندي (http://www.syadh.com/vb/t52728.html)التيس (http://www.syadh.com/vb/t52728.html)المحشي (http://www.syadh.com/vb/t52728.html)))
وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء :
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/383alsh3er.jpg
التتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله .
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/384alsh3er.jpg
المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/385alsh3er.jpg
ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه.
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/386alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/387alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/388alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/389alsh3er.jpg
ولا ننسى الفلفل طبعاً .
يتبع ..... يتبع
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/390alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/391alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/392alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/393alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/394alsh3er.jpg
وبعد الانتهاء من الخياطة نقوم بتتبيله من الخارج
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/395alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك.
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/396alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/397alsh3er.jpg
وبعدها نقوم بادخاله في البرميل المندي
يتبع ..... يتبع
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/399alsh3er.jpg
http://www.syadh.com/vb/imgcache10/400alsh3er.jpg
وبالهناء والعافيه انتظر ردودكم
م//ن